The Cloud Coffee Club Issue 3

สินค้า : The Cloud Coffee Club Issue 3

พาเข้าสู่โลกอีกด้านหนึ่งของกาแฟ นั่นคือโลกของการแข่งขันในวงการกาแฟ เราจะพาไปรู้จักกับผู้ชนะการแข่งขันในรายการต่าง ๆ ระดับประเทศ และประสบการณ์การเป็นตัวแทนประเทศไปแข่งขันในเวทีระดับโลก นักแข่งที่ต้องมีแพสชัน ผ่านการฝึกซ้อม เบื้องหลังของทีมแข่งและการสร้างทีมในอนาคต รวมถึงสิ่งที่ได้กลับมามากกว่าประสบการณ์ของนักแข่งทั้ง 8 และอีก 1 กรรมการ พร้อมเรื่องของคนทำฟาร์มจนชนะรางวัลของประเทศฮอนดูรัส กับการตัดสิน COE หรือ Cup of Excellence การให้รางวัลเมล็ดที่ผ่านเกณฑ์การตัดสินอย่างเข้มงวดครั้งแรกของไทย รับรองว่าเนื้อหาเข้มข้นทั้งฉบับแน่นอน

และขอเอาเนื้อหาในเล่มมาเรียกน้ำย่อยสักนิด

– บิว-เศรษฐการ วีรกุลเทวัญ แชมป์บาริสต้าประเทศไทย 2 สมัยกับการสร้างทีมแข่ง Factory Coffee และการพากาแฟไทยไปเวทีระดับโลกครั้งแรก

– NANA Coffee Roaster กับการติวเข้มนักแข่งดีกรีแชมป์โลก และเป้าหมายแชมป์โลกอีกหลายรายการ

– เรื่องราวของ รี่-ณัฏฐินี เจียรนันท์ แชมป์ลาเต้อาร์ตที่เริ่มต้นจากความไม่รู้จนฝึกฝนด้วยตัวเองสู่การเป็นแชมป์ Thailand National Latte Art 2 ปีซ้อน

– จากแชมป์โลก Latte Art คนแรกของไทย สู่การเปลี่ยนสายเพื่อท้าทายตัวเองของ ต๋อง-อานนท์ ธิติประเสริฐ แชมป์ Coffee in Good Spirit คนแรกของไทย

– คุยกับ ฟ้า-นิโรธา วีรธรรมพูลสวัสดิ์ ในบทบาทกรรมการระดับประเทศและกำลังจะไปเวทีโลก เล่าเรื่อง Cup of Excellence การคัดคุณภาพกาแฟอย่างเข้มข้น โอกาสใหม่ของการนำกาแฟไทยไปอยู่บนแผนที่กาแฟโลก 

และเนื้อหาอีกมากมายในเล่ม

ราคา : 690 บาท (ยังไม่รวมค่าจัดส่ง 50 บาท)